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Es kann mit anderen Lebensmitteln gemischt werden, um einen Salat zu machen, als Ergänzung zu Fleisch oder in Nudeln gemischt werden.
Grüne Bohnen sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Soja phospho lipiden, die die Gefäße lastizität, die Gesundheit des Gehirns und die Verhinderung der Bildung von Fettleber aufrechterhalten.